Aktual.: 2.06.2026 16:48
Praha – Potraviny patří podle ministerstva zemědělství mezi hlavní faktory, které v současnosti přispívají ke snižování inflace a zmírňují její dopady na české domácnosti. Ministerstvo to dnes uvedlo v tiskové zprávě. Ceny potravin letos za první čtyři měsíce podle resortu klesly o 0,4 procenta, za snížením stojí zejména pokles cen na straně zemědělských výrobců. Zemědělci se nicméně kvůli nízkým výkupním cenám často dostávají do ztráty.
Inflace letos v dubnu zrychlila na 2,5 procenta, za jejím zrychlením stálo zejména zdražení paliv. Například zboží v dubnu úhrnem meziročně zdražilo o 1,1 procenta a ceny za služby stouply o 4,8 procenta. Potraviny a nealkoholické nápoje naopak zlevnily o 1,3 procenta.
„Pokles cen u základních potravin je z pohledu spotřebitelů pozitivním signálem. Důležité je, že se zlevnění v zemědělství postupně promítá i do konečných cen a celý potravinový řetězec se stabilizuje,“ uvedl potravinový ombudsman Jindřich Fialka.
Příznivé ceny pro spotřebitele ale vytváří tlak na zemědělské výrobce. V dubnu byly ceny zemědělských výrobců meziročně o desetinu nižší. Ministerstvo proto hledá možnosti, jak stabilizovat podnikání v zemědělství a zároveň zachovat cenově dostupné potraviny.
„Pokud našim zemědělcům a potravinářům vytvoříme stabilní a předvídatelné prostředí, promítne se to v konečném důsledku i do cen na pultech obchodů. Aktuální data potvrzují, že se to zatím daří a že potraviny dnes patří mezi položky, které pomáhají tlumit inflaci a ulevují domácnostem,“ uvedl ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD).
Výraznější pokles cen je podle úřadu patrný zejména u mléčných výrobků, másla a některých druhů masa. Chovatelé se ale kvůli nízkým cenám mléka často dostávají do ztráty. Kvůli nepříznivé situaci v sektoru se začátkem března sešli zástupci chovatelů i mlékárenského sektoru se Šebestyánem. Ministr tehdy rozhodl, že vyplatí vyšší zálohy na dotaci na zlepšení životních podmínek chovu dojnic, aby částečně pokryl ztráty mlékařů a chovatelů dojného skotu způsobené nízkými cenami mléka. Ve středu ráno by se měl na ministerstvu k sektoru mléka uskutečnit kulatý stůl.
Zemědělský svaz už dříve uvedl, že nepříznivá situace je i v chovu prasat, současné výkupní ceny jsou podle dřívějšího vyjádření svazu pro ČTK dlouhodobě nízké a podnákladové. „Pokud se cenová úroveň zemědělské produkce dlouhodobě nepřiblíží reálným nákladům, povede to k omezení investic i dalšího rozvoje domácí produkce. Do budoucna to může zvýšit závislost České republiky na dovozech potravin,“ uvedl předseda svazu Martin Pýcha.
‚;
} else {
let zoneId = ‚78406‘;
zoneId = (zoneType === ‚autonaelektrinu‘) ? ‚230106‘ : zoneId;
div.innerHTML = “;
}
}