Podmnkou pro zskn lhve Maia Pinot Noir zdarma je, e kad pr pi pchodu odevzd sv telefony k uloen do mal skky u vchodu. Kl od n nsledn ukou nkovi, kter jim lhev pinese. A odezva je velmi pozitivn. Podle majitele teprve nedvno otevenho podniku toti jeho nabdky vyuv 90 procent host.
Chtli jsme otevt restauraci, kter se bude liit od ostatnch. Zvolili jsme tedy tento formt zkaznci se mohou rozhodnout, zda se zeknou technologie a zrove si spolen uij vesel okamik, uvedl pro britsk The Guardian Angelo Lella, majitel restaurace Al Condominio oteven letos v beznu.
elem tto digitln detoxikace m bt povzbuzen host, aby vzjemn konverzovali namsto toho, aby se neustle dvali do svch telefon.
Technologie se stvaj problmem. Nen dvod se kadch pt sekund dvat do mobilnho telefonu. Pro mnoho lid je to vak jako droga. Takto maj pleitost ho odloit a vypt si dobr vno, dodal Lella.
Pamatovno bylo i na situaci, kdy do podniku doraz vt skupina host. V takovm ppad se nabdka lhve ervenho vna zdarma vztahuje na tyi lidi.
Al Condominio je podle The Guardian povaovna za prvn restauraci v regionu Veneto, kter pijala takovou iniciativu, nicmn v Itlii existuj i dal. Britsk list zmnil napklad restauraci Separè 1968 v Marina di Cecina v Tosknsku. Ta zkaznkm, kte se vzdaj svch telefon, nabz poukzky.
S mobilnmi zvislky bojuj i jinde ve svt
Restauran podniky v Itlii nejsou v tomto ohledu jedinmi. Vlastn zpsoby, jak hosty odpoutat od jejich mobil, vyml i jinde. Restaurace i bary se toti s tmto nvtvnickm nevarem potkaj dlouhodob.
Napklad v srpnu 2018 oteven koktejlov bar Chihuahua Julep ve finskch Helsinkch nejprve hostm doporuoval, aby bhem doby strven v jeho prostorch sv telefony nepouvali. Pomrn brzy vak pilo rznj opaten, zaveden byl pln zkaz pouvn mobil. Zamstnanci tak po nvtvncch vyadovali, aby sv telefony pi vstupu odloili do pipraven krabice.
Jakkoli se me zdt rozhodnut helsinskho baru striktn, tak to nen nic v porovnn s pstupem majitele koktejlovho baru v britskm mst Hove. Ten se kvli zvyujcmu se potu host, kte se msto vzjemn komunikaci vnovali telefonm, rozhodl vyrobit vlastn ruiku signlu. A to zcela legln cestou: v roce 2016 na stny podniku nechal umstit stbrnou folii a na strop mdn pletivo. Kvli hostm, kte se spolu nebavili, z baru udlal Faradayovu klec.
Osobitm zpsobem se se zvislost na mobilech rozhodli u ped jedencti lety bojovat majitel baru Salve Jorge v brazilskm Sao Paulu. Do praxe tehdy uvedli netradin, a geniln zpsob, jak hostm zamezit v pouvn mobil. Objednan pit rozn obsluha ve specilnch sklenicch, kter nvtvnky k odloen jejich mobilnho telefonu pmo donut. Jejich vy dno je toti vykrojen, a bez podloen se tak ve svisl poloze neudr.
Na mylenku brazilskho baru po deseti letech navzala s japonskch restauraci Futago. V zemi, kter je proslaven vyuvnm nejmodernjch technologi, by vak toto prost een nadlouho nezafungovalo. Pili tak s drzejm pstupem v podob specilnho menu, kter lidem umon vychutnat si jdlo a konverzovat, ani by se vnovali svmu mobilnmu telefonu. Jeho soust je toti speciln alkoholick koktejl Smartphone-Fasting Sour ve sklenici s vykrojenm dnem. Jet ped tm je vak nutn rozsvtit pisvtlovac diodu koktejl se tak po odloen sklenice na telefon rozz oslniv modrm odstnem. Inspiraci moem podtrhuj i el rybiky, kter se v nm nachzej.