Cena jablek na pultech za poslední rok klesla o procento, farmářské ceny o 10 procent. Na každém kilogramu jablek tak ovocnáři tratí čtyři koruny, za loňský rok tak bude obor ve čtvrtmiliardové ztrátě.
„Pěstitele jablek i dalších druhů ovoce to vede k úvahám o omezení produkce a někteří již začali vyklučovat sady. Jen za poslední dekádu a půl zmizelo z české krajiny 2,5 milionu ovocných stromů, především jabloní,“ řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
Cibule je pak nyní v obchodech hlavně ze zahraničí, soběstačnost v ČR v této plodině je 45 procentní. Proto se dováží hlavně z Nizozemska, Slovenska a Německa, ale také ze vzdálených destinací jako je Egypt nebo Nový Zéland.
„Čím více jsme závislí na jejím dovozu, tím zranitelnější jsme vůči cenovým výkyvům a tím více si zaděláváme na problémy se zásobováním českého trhu,“ dodala nová předsedkyně Zelinářské unie Čech a Moravy a zároveň předsedkyně Klubu zemědělských manažerek Monika Nebeská.
Ve výrobě zeleniny stojí podle ní v EU jenom Slovensko a Lucembursko. Před dvaceti lety se podle ní pěstovala zelenina v Česku na zhruba 18 tisících hektarech, loni šlo o 11,7 tisíc hektarů. Do budoucna to podle ní může znamenat velké problémy, protože globální ceny rostou, některé státy pak přistoupily k omezení jejího vývozu.
Zelináři, podobně jako ovocnáři, žádají stát o navýšení příspěvků na budování nových skladovacích kapacit, aby mohla být česká zelenina dostupná celoročně. Jak podotkl agrární analytik Petr Havel, tyto příspěvky stát již dává v rámci evropského Programu rozvoje venkova, problémem je ale vysoká spoluúčast žadatelů. Podle Nebeské by se v případě dostatečných skladů mohla zelenina v ČR pěstovat i na 18 tisících hektarů.
V současnosti se o cenách v supermarketech jedná i na ministerstvo zemědělství, vláda schválila vytvoření meziresortní skupiny, kam zasednou i zástupci ministerstva financí a ministerstva průmyslu a obchodu a úřadu vlády. Její první jednání by mělo být v úterý.
Agrární komora ČR pak tlačí na snížení DPH na základní potraviny. Podle Ludvíka je absurdní, že v Česku je nižší DPH na točené pivo než na ovoce a zeleninu.
„Je však třeba ohlídat, aby se toto snížení skutečně projevilo na spotřebitelských cenách a nepřispělo jen ke zvýšení zisk obchodních řetězců. Současně by snížení DPH na základní potraviny pomohlo odbytu kvalitních domácích potravin,“ doplnil prezident komory Jan Doležal.
