Za vraznm zjmem o epovan pivo, a to i u en, stoj z velk sti rostouc kvalita nabzench slueb v hospodch a restauracch. K zjmu en o pivo ale pomh i to, e esk restaurace a hospody jsou tulnj ne dve, nabzej sluby i epovan piva ve stle vy kvalit.
Sedm z deseti lid oceuje, e tuzemsk hospody jsou v porovnn s minulost tulnj. A pes 72 procent dotazovanch pozitivn hodnot, e se v hospodch zlepila istota. Prv tulnost a istota podnik jsou pro eny zsadnmi dvody, podle eho si vybraj restauraci i hospodu umstily se na druhm a tetm mst.
Nejdleitj pi volb provozovny je pak pro eny nabdka kvalitnch jdel. U mu dominuje kvalita epovanch piv, nsleduj kvalita jdel a tulnost podniku.
K zlepovn pivn kultury vrazn pispvaj tak pivovary. Napklad Plzesk Prazdroj se trvale star o to, aby host mli dvod se do hospod vracet. Majitelm a provozovatelm podnik pomh zlepovat sluby, rad jim s pravou exteriru i zlepenm vybaven interiru. A pedevm kol personl v oblasti pe o pivo a epovn
Jen loni jsme prokolili 1 700 tuzemskch hospod a restaurac, ve kterch jsme posunuli kvalitu epovn na skvlou rove. Dnes u pro tm polovinu podnik, kterm napmo dodvme pivo, je samozejmost ist, mokr a studen sklenice a pivo s krmovou pnou, kter po napit kroukuje, k Vojtch Homolka, vrchn obchodn sldek z Prazdroje.
Rostouc atraktivitu podnik potvrzuje i przkum pivovaru, pes 60 procent dotzanch vnm hospody jako pteltj prosted pro eny a 65 procent pak uvedlo, e hospody jsou mnohem vce oteven nvtvm cel rodiny.
Podle przkumu mui dvaj pednost lekm a v pivu oceuj vraznou hokost, enm hokost tolik neimponuje a radji si daj destku.
Oblbenj u en jsou i piva s pchutmi ped tmi klasickmi je preferuj tyi z deseti respondentek, to je dvakrt vce ne u mu. Vce en ne mu tak pije piva nealkoholick. Ob pohlav se ale na jednom jasn shodnou pivo m bt dn vychlazen.
A rostouc obliba piva mezi enami se pelv i do jejich zvenho zjmu o tradin musk obory spojen s vrobou piva.
Z vysokch kol pijmme polovinu mu a polovinu en. Zastoupeny jsou i v dve typickch muskch odvtvch, jako jsou logistika, vroba nebo obchod. Dvno u neplat, e je pivovarnictv vsadou mu, dodv Ivana Pavlkov, manaerka pro zen talent Plzeskho Prazdroje.
