Rohlk investuje osm milion do vlastn pekrny. Roz stvajc nabdku

Plnovan pekrna posl stvajc nabdku, kterou zkaznci znaj pod nzvem Rohlkova pekrna. Ta ji nyn nabz emesln peivo, kter online obchod rozv svm zkaznkm.

Hodnota investice do nov pekrny v Chr᚝anech je osm milion. A 56 procent pekrenskho sortimentu peeme napklad ve spoluprci s Merhautovm pekastvm a Pekastvm Makovec, 25 procent objemu pak peeme vyloen podle vlastn receptury, dopluje CEO Rohlik.cz Martin Beh.

Rohlik.cz se ale nespolh jen na vlastn produkci, ale i na vrobky mench peka. Spolupracujeme s vce ne dvaceti pekai, jejich peivo nabzme zkaznkm. Je to pro ns dleit, pomhme jim toti v dostupnosti pro zkaznky z cel zem msto toho, aby jejich peivo kupovali jen ti z okol, k Peter Dandr, kter v Rohlku za segment peiva zodpovd.

Vhodou spoluprce je, e k zkaznkm se peivo dostane za stejnou cenu jako v pekrnch samotnch. Rohlkova pekrna nabz peivo napklad z Esky, podnik Zrno Zrnko, Pekrny Praktika, Artic Bakehouse nebo William & Thomas Artisan Bakery.

Nov pekrna v distribunm centru m pedevm umonit dodvku erstvho peiva prbn po cel den. I kdy u ns zkaznk nakoup na veer, chceme mu garantovat, e dostane erstv chleba. To je pro ns propozice, kter ns v rmci potravinovho sortimentu posouv o kus dl a zatm byla domnou pekren, standardem v retailu ale nikoliv, k Beh.

Krom pekrny firma investuje tak do automatizace. Loni na podzim v Chr᚝anech otevela sv prvn automatizovan distribun centrum v esku. Nasazen systm AutoStore zvil produktivitu a sklad doke odbavit a 14 tisc objednvek denn.