Aktualizace: 1.07.2024 16:05
Holovousy (Jičínsko) – Úroda ovoce v ČR letos kvůli silným jarním mrazům klesne v porovnání s pětiletým průměrem o 77 procent na 31.430 tun ze 138.963 tun. V meziročním porovnání se čeká pokles o 74 procent z loňských 121.946 tun. Vyplývá to z odhadu sklizně, který k 15. červnu provedl Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ). ČTK to dnes řekla mluvčí ústavu Ivana Kršková. Podle ovocnářů jde o jedno z největších poškození tuzemské úrody za posledních sto let. Ztráty ovocnářů na tržbách z úrody budou kolem 1,3 miliardy korun.
Ústav nevylučuje, že propad úrody bude ještě vyšší. Očekává také výrazně negativní dopad na kvalitu ovoce. „Při kontrolách v produkčních sadech jsou ve větší míře zaznamenávány také deformace plodů. Navíc v některých oblastech stále probíhá pozvolný propad plodů poškozených chladem, tudíž je možné předpokládat ještě větší snížení výnosu,“ uvedla Kršková.
Zatím nejhorší sklizeň ovoce v historii České republiky byla v roce 2011, kdy činila 101.249 tun. Škody z mrazů ovocnáři utrpěli i v letech 2019, 2017 a 2016.
Úrodu letos zničily opakující se vlny silných mrazů ve druhé polovině dubna. Zásadní negativní okolností bylo to, že vegetace byla proti obvyklému stavu téměř o čtyři týdny urychlená. Mrazy tak zasáhly všechny ovocné druhy.
U hlavního ovocného druhu jabloní se čeká sklizeň pouhých 23.437 tun, což je v porovnání s pětiletým průměrem pokles 79 procent. Meziročně má být sklizeň jablek nižší o 77 procent. U hrušek se odhaduje sklizeň 2075 tun, tedy pouze 29 procent pětiletého průměru.
„Peckoviny dopadly velmi podobně, až na broskvoně, které byly poškozeny nejméně, a to přibližně ze 13 procent oproti pětiletému průměru,“ uvedla Kršková. Broskve, jejichž pěstování však v Česku postupně končí, by měly být jediným druhem s meziročním nárůstem sklizně. Úroda švestek s odhadovanými 3177 tunami by měla proti pětiletému průměru klesnout o 63 procent.
Sklizeň višní by měla klesnout proti pětiletému průměru o 77 procent na 1098 tun a třešní o 81 procent na pouhých 276 tun. „Meruňky vycházejí výnosově přibližně na 46 procentech pětiletého průměru. Zejména na jižní Moravě se střídají lokality, kde není poškození žádné s lokalitami s poškozením stoprocentním,“ uvedla Kršková. Mrazy značně poškodily také výsadby rybízu a angreštu.
Vývoj sklizně ovoce v produkčních sadech v letech 2011 až 2024:
| 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 odhad k 15.6. | |
| jablka | 79.134 | 117.897 | 120.602 | 130.902 | 155.640 | 126.434 | 101.844 | 144.888 | 102.847 | 117.801 | 110.006 | 138.150 | 100.604 | 23.437 |
| hrušky | 3103 | 5774 | 7437 | 3758 | 10.002 | 6643 | 4043 | 7120 | 6277 | 5763 | 7404 | 7404 | 9530 | 2075 |
| třešně | 1519 | 1323 | 1590 | 2030 | 2306 | 2706 | 1925 | 2659 | 2169 | 894 | 1302 | 1484 | 1452 | 276 |
| višně | 5825 | 4340 | 5486 | 5227 | 5847 | 5190 | 4141 | 6774 | 5802 | 5730 | 5011 | 4517 | 3207 | 1098 |
| meruňky | 2440 | 904 | 3556 | 1871 | 2210 | 662 | 811 | 1926 | 2109 | 471 | 1856 | 1704 | 682 | 629 |
| broskve | 1839 | 1465 | 1888 | 893 | 1282 | 268 | 428 | 959 | 448 | 433 | 366 | 336 | 166 | 303 |
| švestky | 5741 | 3950 | 6536 | 5750 | 8742 | 6378 | 4319 | 11.518 | 9131 | 8963 | 6784 | 10.343 | 5354 | 3177 |
| angrešt | 0,02 | 0,6 | 0,7 | 1,64 | 2,11 | 1,31 | 1,63 | 1,57 | 1,12 | 2 | 2 | 1 | 1 | 0 |
| rybíz | 1630 | 2524 | 2095 | 2005 | 2385 | 1767 | 1746 | 1851 | 963 | 1223 | 1022 | 973 | 820 | 341 |
| maliny, ostružiny | 20 | 28 | 14 | 25 | 46 | 51 | 50,1 | 125,7 | 164 | 94 | 115 | 116 | 132 | 94 |
| celkem | 101.249 | 138.205 | 149.205 | 152.464 | 188.462 | 150.100 | 119.310 | 177.821 | 129.911 | 141.375 | 133.867 | 165.028 | 121.946 | 31.430 |
Zdroj: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ztráty ovocnářů na tržbách z úrody budou 1,3 miliardy korun
Ztráty ovocnářů na tržbách z úrody, kterou zničily mrazy, budou kolem 1,3 miliardy korun. Kritické bude pro ovocnáře 1. pololetí příštího roku, kdy jim budou chybět tržby za jablka. ČTK to dnes řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Podle dnes zveřejněného odhadu sklizně k 15. červnu úroda ovoce kvůli silným jarním mrazům klesne v porovnání s pětiletým průměrem o 77 procent na 31.430 tun ze 138.963 tun. Při výpočtu ztrát ovocnáři vycházeli z cen zemědělských výrobců v roce 2023 podle ČSÚ.
„Nejkritičtější období nastane od ledna. Budou chybět tržby za jablka, která jsou hlavním ovocným druhem. Ovocnáři ale budou muset připravovat sady a zakládat na budoucí úrodu. Dělat řez, chystat přípravky na ochranu sadů, hnojení,“ řekl Ludvík. Až existenčně může být podle něj ohroženo kolem 500 z 800 pěstitelských podniků. U jablek se čeká sklizeň pouhých 23.437 tun, což je v porovnání s pětiletým průměrem pokles 79 procent.
Stát připravuje pro ovocnáře program podpory, který jim bude kompenzovat část ztrát. Mělo by jít o spuštění programu pro řešení rizik a krizí v zemědělství, který stát už v minulosti několikrát aktivoval. „Zatím nemáme informaci, kolik peněz bude do programu vloženo,“ řekl Ludvík. Ministerstvo zemědělství dříve uvedlo, že chce pro ovocnáře vyjednat podporu minimálně v řádu stovek milionů korun.
Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) v květnu spustil aplikaci pro žádosti o místní šetření škod. Příjem samotných žádostí o kompenzace předpokládá na konci srpna nebo začátkem září.
Ministerstvo také očekává podporu z Evropské komise, konkrétně ze zemědělské krizové rezervy. Ministr zemědělství Marek Výborný (Lidovci) v květnu řekl, že požádal asi o 100 milionů eur (zhruba 2,5 miliardy korun).
Ovocnáři však podle Ludvíka neuspěli s žádostí o státní podporu zaměstnanosti v podnicích, které se zabývají skladováním, tříděním, balením a distribucí ovoce. Program měl podle ovocnářů pomoci udržet zaměstnání pro stálé pracovníky, kteří ale nebudou mít příští rok co třídit a balit.
Ovocnáři by chtěli vyjednat i program podpory pro malé a střední podniky a rodinné ovocnářské farmy spočívající v poskytnutí provozních úvěrů prostřednictvím Podpůrného a garančního rolnického a lesnického fondu. „O tomto programu zatím rozhodnuto není,“ řekl Ludvík.
Podle ovocnářů jarní mrazy způsobily jedno z největších poškození tuzemské úrody za posledních sto let. Ovocnáři nevylučují, že propad úrody bude ještě vyšší, protože stále propadávají plody poškozené mrazy.
