Close Menu
Banai
  • Domovská Stránka
  • Česká
  • Ekonomika
  • Sport
  • Svět
  • Tipy Redaktora
  • Tisková Zpráva
Trendy

Fiala: EU musí o clech dál jednat, ale připravit se i na možný špatný výsledek

14 července, 2025

Fico vyzval Fialu, aby respektoval slovenský zájem

14 července, 2025

Na MS v Singapuru bude 15 českých plavců v čele se Seemanovou

14 července, 2025

Při loňských volbách podle úřadu chybovali Piráti, ANO, STAN i SPD

14 července, 2025

BBC ukončí kvůli nevhodnému chování spolupráci s moderátorem pořadu MasterChef

14 července, 2025
Facebook X (Twitter) Instagram
Banai
  • Domovská Stránka
  • Česká
  • Ekonomika
  • Sport
  • Svět
  • Tipy Redaktora
  • Tisková Zpráva
  • Krimi
  • Auto
  • Bydlení
  • Cestování
  • Finance
  • Kultura
  • Mobil
  • Technet
  • Zábava
  • Ukrajinská Válka
  • Volby
Webové Příběhy Zpravodaj
Banai
Domovská Stránka » Produkce masa na jatkách meziročně vzrostla o 7,4 pct, kuřecí a vepřové zlevnilo
Ekonomika

Produkce masa na jatkách meziročně vzrostla o 7,4 pct, kuřecí a vepřové zlevnilo

PersonálPodle Personál8 listopadu, 2024
Facebook Twitter Pinterest WhatsApp LinkedIn Email Reddit Telegram

Komerční prezentace Aktual.: 8.11.2024 09:58

Praha – Produkce masa na jatkách se letos ve třetím čtvrtletí zvýšila o 7,4 procenta masa proti loňsku, dosáhla 111.706 tun masa. Nejvíce vzrostla v případě vepřového masa, a to 12,7 procenta. Produkce drůbežího masa narostla o 4,5 procenta, hovězího se téměř nezměnila. Ceny jatečného skotu ale byly meziročně vyšší, u jatečných prasat a drůbeže naopak poklesy. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Podle statistiků zároveň vzrostla domácí spotřeba hovězího, vepřového i drůbežího masa.

V Česku bylo v letošním třetím čtvrtletí vyrobeno 111.706 tun masa, z toho 16.218 tun hovězího a 52.109 tun vepřového. Podle statistiků se oproti loňsku změnila struktura porážených zvířat, o 6,3 procenta se snížily porážky býků a naopak se zvýšily porážky krav, a to o 4,4 procenta, stejně jako jalovic, u kterých meziroční činí 5,5 procenta.

Prasat dodali chovatelé na jatka přes 570.000, porážky prasnic meziročně vzrostly o 20,2 procenta. Drůbeže bylo na jatkách poraženo 66.720 tun, což odpovídá produkci 43.355 tun drůbežího masa. Od tuzemských producentů se ve třetím čtvrtletí nakoupilo více než 785 milionů litrů mléka, jedná se o téměř stejné množství jako loni.

„Výroba masa ve 3. čtvrtletí meziročně vzrostla, nejvíce, vzhledem k nízké meziroční základně, u vepřového. Vyšší výroba vepřového se nese na vlně příznivějších cen v minulém období. V současnosti klesající ceny však vedou chovatele k omezování základního stáda, což bylo v tomto čtvrtletí vidět na zvýšených porážkách prasnic,“ uvedla Renata Vodičková, vedoucí oddělení statistiky zemědělství a lesnictví ČSÚ.

Podle Markéty Fiedlerové z ČSÚ se chovatelům ve třetím čtvrtletí dařilo v dodávkách jatečných zvířat na jatka v Česku i v zahraničí a po zohlednění bilance dovozu a vývozu podle ní vzrostla předběžně vypočítaná domácí spotřeba hovězího, vepřového i drůbežího masa. Ze zveřejněných dat vyplývá, že největší nárůst zaznamenala spotřeba drůbežího masa, a to o 5,7 procenta na 70.615 tun.

Ve všech sledovaných kategoriích statistici evidují růst cen jatečného skatu, nejvíce u jatečných býků. Chovatelé dostali za jatečné býky v průměru 62,89 korun za kilogram v živém nebo 114,46 korun za kilogram zpracovaného masa. Naopak ceny jatečných prasat byly meziročně nižší o devět procent, průměrná cena dosáhla 39,69 korun za kilogram živé hmotnosti. Ceny odstavených selat ale byly meziročně o 5,3 procenta vyšší. Také jatečná kuřata prodávali výrobci za nižší cenu než loni, pokles činí 6,8 procenta.

Ceny mléka meziročně narostly o 10,5 procenta, průměrná cena litru mléka jakostní třídy Q dosáhla 11,19 korun za litr.

Podíl Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email

Čti dál

Šefčovič: EU bude dál jednat, aby předešla clům na zboží do USA

Volkswagen zřejmě ukončí výrobu modelu ID.5

Cena kryptoměny bitcoin poprvé překročila hranici 120.000 dolarů

EU odkládá protiopatření proti americkým clům, chce vyjednávat

V letošním 1. pololetí bylo nejvíce osobních bankrotů od roku 2021

Hotely v Brně jsou na Moto GP obsazené, kempy čekají nával až ve čtvrtek

Starší byty zdražily v 2. čtvrtletí meziročně o 27 % na 77.343 Kč za m2

Zájem o elektrické a plynové grily v ČR výrazně roste, i tak vedou ty na uhlí

Analytici: Americká cla zpomalí českou ekonomiku, zasáhnou ji hlavně sekundárně

Tipy Redaktorů

Fico vyzval Fialu, aby respektoval slovenský zájem

14 července, 2025

Na MS v Singapuru bude 15 českých plavců v čele se Seemanovou

14 července, 2025

Při loňských volbách podle úřadu chybovali Piráti, ANO, STAN i SPD

14 července, 2025

BBC ukončí kvůli nevhodnému chování spolupráci s moderátorem pořadu MasterChef

14 července, 2025

Trump zmátl hráče Chelsea, po předání trofeje zůstal na pódiu

14 července, 2025

Poslední Zprávy

Za usmrcení dítěte při potyčce potvrdil Nejvyšší soud 17 let vězení

14 července, 2025

Ve Francii začala vojenská přehlídka u příležitosti státního svátku

14 července, 2025

Chtěl jsem hráče oddělit od sebe, nemělo se to stát, litoval Enrique potyčky

14 července, 2025
Facebook X (Twitter) Pinterest TikTok Instagram
© 2025 Banai. Všechna práva vyhrazena.
  • Zásady Ochrany Soukromí
  • Pravidla a Podmínky
  • Kontakt

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.