Aktual.: 20.08.2025 11:04
Lenešice (Lounsko) – Ministerstvo zemědělství chce podporovat rozšiřování chmelnic v ČR, řekl dnes na farmě v Lenešicích na Lounsku ministr Marek Výborný (KDU-ČSL). Podle něj by mělo jít o pět procent v příštích pěti letech. Farmáři ale potřebují navýšení výkupních cen. Pěstitel chmele Karel Dittrich dnes ČTK řekl, že náklady někdy převažují nad prodejní cenou. Dokud se to nezmění, míní, že se plochy rozšiřovat nebudou. Chmel letos roste v Česku na 4815 hektarech, což je o půl procenta menší plocha než loni. Ve srovnání s rokem 2018 je to pokles o 200 hektarů.
„Naším zájmem jako ministerstva zemědělství je vytvořit podmínky pro to, aby tam, kde to je možné a kde se pro to pěstitelé rozhodnou, aby plochy chmelnic ještě narostly,“ uvedl Výborný. Doplnil, že prostor pro rozšíření je i podle poptávky. „Není nějak vysoký, s tím jsme počítali, ale řekněme do pěti procent v horizontu příštích pěti let,“ dodal.
Stát i Evropská unie nabízejí chmelařům několik dotačních titulů. Například na výsadbu, nákup techniky či na výstavbu kapkové závlahy. Ministerstvo zemědělství plánuje další rozvíjení programů, aby se mohla plocha do budoucna rozšiřovat.
Dittrichova farma se snažila chmelnice rozšiřovat pomocí všech dostupných programů. „Závisí to i na tom odbytu i na tom finančním ohodnocení, protože s námi zamávalo, že náklady a vstupy stoupají,“ uvedl pěstitel. Stouply nejen ceny energií, ale také platové ohodnocení pracovníků. Dittrich podotkl, že poptávka po chmelu stagnuje. Farma v Lenešicích se zaměřuje hlavně na pěstování žateckého poloraného červeňáku, v jeho pěstování je ČR světovou jedničkou. „Dokud nedojde ještě k navýšení výkupních cen, tak si myslím, že se radikálně zvyšovat výměra nebude,“ uzavřel pěstitel.
Pozemky, kam se mohou chmelnice rozšířit, je nutné vybírat pečlivě, uvedl na dotaz ČTK předseda Svazu pěstitelů chmele ČR Luboš Hejda. „Chmel neroste úplně všude,“ upozornil předseda s tím, že pozemků, které jsou vhodné pro pěstování této rostliny, není moc. Většinu pozemků pod chmelnicemi mají navíc pěstitelé v pronájmu, protože si podle předsedy málokterý zemědělec může dovolit vlastnit veškerá pole, která obhospodařuje.
Letošní sklizeň chmele v ČR začala před několika dny a potrvá odhadem tři týdny až měsíc. Hejda očekává průměrnou sklizeň okolo 6500 tun. „To je množství, které by mělo stačit jak domácím, tak exportním pivovarům,“ konstatoval.